طريقة تنظيف الإستاكوزا، وقلي الاستاكوزا، وشويها

☆فوائد الدوم

*يساعد على حماية الأسنان من التسوس.

*يساعد على النمو بالجسم.
*يعالج بعض الأمراض التنفسية مثل الربو.

*تقوية الذاكرة وتنشيطها.

*تخفيض معدل الكولسترول في الدم.

*إنتاج الهرمون الذكري التستوستيرون وتنشيطه.

*الحفاظ على العظام والأسنان وتقويتها.

*حماية القلب من المشاكل العديدة التي قد تصيبه، كتصلب الشرايين والسكتات القلبية.

*المحافظة على ضغط الدم الطبيعي عند الإنسان، بالإضافة إلى قدرته على تخفيض ضغط الدم المرتفع.

*علاج مرض البواسير.

*علاج فعال للعقم الذي يصيب النساء.

*علاج مناسب للتخلص من الالتهابات التي تصيب الحلق والقصبات الهوائية.

*إزالة البقع الناتجة عن البهاق والكلف.

☆فوائد الدوم للحامل ومنها:

*يساعد على التخلص من تشوهات الجنين.
*يساعد على نمو الجنين.
*يساعد على تنشيط الدورة الدموية.
*يساعد على إمداد جسم الحامل ببعض الفيتامينات الهامة.
*يساعد على علاج بعض حالات العقم.

☆أضرار الدوم

رغم تلك الفوائد للدوم، فإن الإفراط في تناوله قد يسبب بعض الأضرار، والآثار الجانبية، نذكر منها:

*يسبب بعض الأمراض للمرآة الحامل.
*يسبب تسمم بالجسم.
*بسبب بعض الالتهابات، والاحمرار بالبشرة.
*يسبب تهيج بالجسم.
*يسبب تلف ببعض الخلايا بالجسم.

☆فوائد الخروب

فوائد الخروب عديدة ومتشعبة ولا يمكن حصرها، فوفقا لموقع "organicfacts":

*الخروب له الكثير من الخصائص الصحية المفيدة، نظرا لاحتوائه على الألياف الهامة والمفيدة للجسم بشدة، وخاصة فيما يتعلق بالرغبة فى التخسيس والتخلص من الوزن الزائد، فيعد علاجا سريعا وفعالا للتخلص من الدهون، لأن من فوائد الألياف أنها تساعد على الشعور بالشبع قدر الإمكان ويجعلك غير مقبل على الطعام بشراهة مثلما كنت تفعل من قبل، لذا فهو مفيد فى حالة الرغبة فى التمتع بالرشاقة بشكل عام.

*التقليل من الاسهال: تساعد السُكريات الطبيعية الموجودة في الخروب على زيادة سمك البراز، ممّا قد يُقلل من حِدّة الإسهال، فقد بيَّنت دراسةٌ نُشرت في مجلة Paediatric and Perinatal Epidemiology أنَّ تناول عصير الخروب قَد يَكون طريقةً آمنةً للتقليل من الإسهال لدى الأطفال والبالغين.

*خفض مستويات الكوليسترول: حيثُ أشارت دراسةٌ نُشرت في مجلة Advances in Therapy عام 2001 إلى أنَّ تناول لُبّ الخروب مُدّةً تَصل إلى ستَة أسابيع قد يُقلل من مستويات كُلٍّ من الكوليسترول الكلي، والكوليسترول الضار، وذلك لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات الكوليسترول بشكلٍ طفيف.

*يساعد الخروب بشكل عام فى الحفاظ على صحة الجهاز الهضمى لمتناوله، فهو يساعد بأليافه الكثيرة والمفيدة على الهضم الجيد والصحى، دون مشكلات، فهو يحمى من الأمراض التى تصيب الجهاز الهضمى ويساعد على ضبط الحركة المعوية بشكل عام، كما وجد أن له فوائد عديدة فى التخلص من مشكلات سيولة البراز وبالتالى فهو يقلل من حدة الإسهال بشكل عام، ولذا فإن فوائده للجهاز الهضمى لا تعد ولا تحصى.

*قدرة الخروب على الوقاية من بعض الأمراض من أبرز وأهم فوائده، فقد وجد حسب "organicfacts"، أن الخروب يساعد بشكل كبيرعلى الوقاية من الإصابة بالأورام، وبالأخص أورام عنق الرحم، فهو يعزز قدرة الجسم على الوقاية من مثل هذه الأمراض الخطيرة والقوية.

*الخروب يحتوى على نسبة جيدة جدا من البروتين وكذلك الألياف ولا يحتوى على نسبة عالية من السكريات ولا الدهون، لذلك يعتبره البعض وفقا للموقع السالف الذكر من الخيارات الغذائية الجيدة لمرضى السكر، مما يزيد من فوائد الخروب الصحية أكثر وأكثر.

*يمكن أيضا إعتبار الخروب من أفضل الأطعمة التى تساعد الجسم وتمده بالفوائد الصحية الكثيرة، وذلك لاحتوائه على مضادات الأكسدة الطبيعية الهامة جدا والمفيدة للجسم، فهو غنى بها، وهو ما يضمن صحة ونضارة دائمة لمن يتناوله، كما يحمى خلاياه من المشكلات الصحية الكثيرة، لذا ينصح بتناول الخروب المفيد والهام للجسم والصحة بشكل عام، لأنه يعد مضاد طبيعى للأكسدة يقى الجسم من الكثير من الأمراض ويحافظ على نضارته.

أضرار الخروب

على رغم فوائده الكبيرة وعلاج الكثير من المشاكل الصحية، فإن الإفراط في تناول الخروب يسبب بعض الأضرار وآثار جانبية غير مرغوب فيها، مثل المشاكل بالمعدة، منها الشعور بالحموضة، نتيجة تقليل نسبة الحموضة ومنع وصول الأحماض إلى المعدة؛ ما يسبب مشاكل صحية للأم الحامل، وفي أثناء الرضاعة الطبيعية.

كما أن الخروب يساعد على ضبط مستوى السكر في الدم، لكن إذا تم شربه بعد تحليته بشكل كبير، وبكميات غير معقولة، فإن ذلك قد يتسبب في إلحاق الضرر بمريض السكري.