اليانسون

هو عشب ينتمى إلى عائلة الكرفس، ويعتبر أيضاً إحدى التوابل المستخدمة منذ القدم.
واليانسون معروف بأسماء متعددة فهو اليانسون، وأنيسون، والينكون، والتقدة، والكمون الحلو، وفي المغرب يسمونه بالحبة الحلوة.
واليانسون معروف بأسماء متعددة فهو اليانسون، وأنيسون، والينكون، والتقدة، والكمون الحلو، وفي المغرب يسمونه بالحبة الحلوة.
فوائد اليانسون
فعال لتسكين المغص وتنشيط الهضم، إدرار البول، إزالة انتفاخ البطن، إزالة أمراض الصدر والحلق والسعال، طرد الريح البطنية، مهدِّئ عصبي خفيف، يدر اللبن، ويسكن الصداع، يعطي للأطفال لطرد الغازات وتخفيف حدة بكاءهم، كما يستخدم حاليا على نطاق عالمي واسع للوقاية من إنفلونزا الخنازير "أكّد أطباء صينيون أن احتساء كوب من اليانسون الدافئ وليس المغلي، وغير ذلك من فوائد سوف نذكرها لكم.*فوائد اليانسون للجلد أو البشرة
يحتوي الينسون على عنصر Anethol وهو العنصر الرئيسي لزيت الينسون، ويستمد الزيت روائحه من هذا المركب، كما تشتمل الفوائد الطبية لزيت الينسون على خصائص مضادة للتشنج، وهو مطهر، مهدئ ومنبه، إضافة إلى أنه يحتوي على خصائص إزالة السموم.
زيت الينسون قادر على الحفاظ على البشرة صحية ولامعة، ويمكن المزج بينه وبين زبدة الشيا، ودهن البشرة بالخليط للعلاج من البقع وحب الشباب والجلد التالف، والخليط يساعد البشرة لتصبح ناعمة وسلسة ومتوهجة.
*فوائد شرب اليانسون للرجيم
يعد اليانسون من أفضل الأعشاب المفيدة للبشرة والصحة والرجيم، ويمكن تناوله للتخلص من الوزن الزائد وحرق نسبة كبيرة من السعرات الحرارية، فهو من أفضل المشروبات الدافئة المفيدة لكل متبعي الحمية الغذائية، فهو يحتوي على الخصائص المفيدة في القضاء على الدهون والشحوم.
يحمي الينسون الكبد من زيادة إنتاج الإنزيمات، مما يعمل على القضاء على السموم المتراكمة بالجسم، ويساعد على تحسين مستويات الأيض، التي تنقص الوزن.
*مضاد للالتهابات والروماتيزم
وجد لليانسون خصائص مضادة للالتهابات المختلفة في الجسم وخاصة التهاب المفاصل وآلام الروماتيزم عن طريق تنشيط الدورة الدموية.
*مطهر وقاتل للحشرات
يحوي اليانسون وزيت اليانسون العطري على مواد ذات خصائص مطهرة ويمكن استخدامها لتطهير الجروح مما يمنع تسممها أو التهابها، كما وتساعد في تسريع عملية الشفاء.
وثمة فائدة أخرى مختلفة لليانسون وهي قدرته على قتل بعض انواع الحشرات مثل القمل بمجرد تطبيقه على فروة الرأس.
*معالجة التشنجات والتقلصات
إن تناول اليانسون في بعض الحالات الصحية مثل القولون العصبي أو الصرع أو السعال والتي ينتج عنها الاصابة بتشنجات وتقلصات والام عصبية واسهال أو السعال بالفعل يساعد في تخفيف هذه الأعراض.
اذ انه يساعد على استرخاء العضلات والاعصاب والأوعية الدموية المسؤولة عن هذه التشنجات.
*تسكين الألم والمساعدة على الاسترخاء
وجد أن لليانسون خصائص مسكنة ومهدئة للأعصاب وتزيل التوتر والقلق وأي آلام عصبية، كما ويحارب كل من الإكتئاب والاجهاد والغضب.
ووجد بأن تطبيق زيت اليانسون على الجبهة قد يساهم في علاج آلام الرأس والصداع.
*علاج اضطرابات النوم
نتيجة للآثار المهدئة والمسكنة التي يحملها اليانسون ودوره في المساعدة على الاسترخاء فانه يعتبر معالج لمشاكل واضطرابات النوم ومساعد في علاج الارق.
إلا ان تناوله بجرعات كبيرة قد يؤثر سلباً ويعمل كمادة مخدرة، بينما شربه بكمية قليلة قد يساهم في أن يكون منبه للأعصاب لذا فالافضل الاعتدال في شربه عند قصد معالجة مشاكل اضطرابات النوم والأرق.
*فوائد اليانسون للأطفال
ان اعطاء اليانسون للطفل بكميات معقولة يساعد تهدئة معدته وعلاج بعض المشاكل الهضمية والتنفسية، وهو طارد للغازات.
لكن قد يستوجب الحذر عند اعطائه لا سيما بأنه الى الان لم توجد دراسات تبين مدى الكمية المسموحة بشكل خاص للأطفال منه.
*علاج مشاكل الدورة الشهرية وآلامها
بما أن اليانسون يتصرف كهرمون الأستروجين في الجسم فقد يكون مفيد في علاج الام الدورة الشهرية والتخفيف من اعراضها ومن التقلصات والانقباضات الناتجة عنها.
*فوائد اليانسون للرضاعة والحمل
قد يوصي بعض الاطباء ومختصو العلاج الطبيعي بتناول اليانسون كوسيلة لزيادة ادرار حليب الثدي عند المرضعة، وبكونه طارد للغازات وسيساهم في اراحة الأمعاء وتهدئتها.
كما ويساعد على الاسترخاء وزيادة التوتر والقلق لدى المرضعة مما قد يعزز من عملية الرضاعة الطبيعية.
أما بالنسبة للحامل فقد ينصح بتناول اليانسون فقط في الفترة الاخيرة من الحمل وخلال عملية الولادة بما أنه مسهل للانقباضات ومساعد على الولادة.
*تعزيز الشهية
تناول اليانسون قد يكون معزز للشهية عن طريق تحفيزه لافراز الانزيمات الهاضمة في المعدة مما يساعد في تعزيز عملية الهضم والشهية.
*تعزيز صحة الجهاز التنفسي
وجد بأن شرب اليانسون يعتبر مساعد في علاج الربو، والمشاكل التنفسية المختلفة، وهو يساعد في تقليل الاحتقان في المجاري التنفسية، وعلاج التهابات الشعب الهوائية.
*يعزز الجهاز الهضمي
إن تناول اليانسون مفيد بشكل خاص للجهاز الهضمي، لا سيما في النواحي التالية:
-تعزيز عملية الهضم: يساهم تناول اليانسون في تعزيز عملية الهضم وتليين المعدة، وكان يستخدم مغلي بذور اليانسون منذ القدم بعد تناول وجبة دسمة للمساعدة على الهضم.
-يعالج الامساك: لليانسون وزيته خصائص ملينة، فهو مسهل طبيعي يساهم في علاج الامساك والوقاية منه، كما ويساعد في علاج عسر الهضم والتخلص من نفخة البطن.
-طارد للغازات: ومن المعروف أن عدم معالجة مشكلة الغازات سيساهم في تطوير أمراض على المدى البعيد مثل: الام المعدة، الم حاد في الصدر، تشنج العضلات وآلام المفاصل والروماتيزم.
طريقة استعمال اليانسون
يُغلى بذره ثم يُصفّى ويشرب وإذا أُضيف مع الشومر كانت الفائدة عظيمة وأنفع وكذلك مع العسل أو بدونه.
هل من أضرار لليانسون؟
هناك بعض الاحتياطات و التحذيرات الخاصة التي يجب الحرص على تجنبها لتجنب الإصابة بالآثار الجانبية من بينها:
-الحمل والرضاعة
أثبتت العديد من الدراسات أن اليانسون آمن للحوامل والمرضعات في حالة استخدامه كجزء من النظام الغذائي الخاص بهن ولكن يجب الحذر من الإفراط في تناوله أثناء فترة الحمل، واستشارة الطبيب حول الكمية المناسبة التي يجب تناولها.
-الأطفال
هناك الكثير من الأبحاث توضح أن اليانسون آمن على معظم الأطفال عند تناوله في النظام الغذائي بكميات معتدلة، ولكن يمكن أن يشكل بعض الأضرار ويكون غير آمن عند وضعه على فروة الرأس مع الأعشاب الأخرى على المدى القصير، بالإضافة إلى ضرورة استشارة الطبيب قبل الإفراط في تناوله عن طريق الفم.
-الحساسية
يمكن أن يسبب اليانسون الحساسية عند بعض الأشخاص الذين لديهم حساسية من الأعشاب التي تشبه اليانسون مثل الكراوية، الكرفس، الكزبرة، الكمون، الشبت، الشمر.
-مرضى السكري
يمكن أن يساهم اليانسون في انخفاض في نسبة السكر بالدم، لذا يجب الحرص على مراقبة معدل مستويات السكر في الدم بعناية شديدة خاصة في حالة الإصابة بمرض السكري وتناول كمية كبيرة من اليانسون.
-حساسية الهرمونات
في بعض الأحيان، يحل اليانسون محل هرمون الاستروجين في التأثير، وبالتالي يمكن أن يسبب الإصابة بحساسية الهرمونات مما يؤدي إلى زيادة فرص الإصابة بسرطان الثدي، سرطان الرحم، سرطان المبيض، الأورام الليفية الرحمية، سرطان بطانة الرحم، لذلك يجب الابتعاد عن الإفراط في تناوله.
-الجراحة
من الممكن أن يتسبب اليانسون في خفض مستويات السكر في الدم، وبالتالي يؤثر ذلك على نسبة السكر في الدم أثناء أو بعد الجراحة لذلك يجب عدم تناول اليانسون قبل أسبوعين على الأقل من وقت الجراحة لتجنب الآثار الجانبية.
-حبوب منع الحمل
تحتوي بعض حبوب منع الحمل على هرمون الاستروجين وأيضًآ اليانسون يمكن أن يعطي نفس تأثيرات هرمون الاستروجين ولكن ليس بنفس قوة حبوب منع الحمل، لذا يمكن أن يقلل اليانسون من فعالية تلك الحبوب، ففي حالة تناول اليانسون يجب تغيير وسيلة منع الحمل تحت إشراف الطبيب.
-دواء تاموكسيفين (نولفاديكس)
عادة ما يستخدم هذا الدواء في العلاج والوقاية من أنواع السرطان، لكن كثرة إنتاج اليانسون لهرمون الاستروجين يسبب عدم فعالية الدواء، وبالتالي يجب تجنب تناول اليانسون في حالة تناول هذا الدواء وضرورة استشارة الطبيب المختص.



إرسال تعليق
مرحباً بكم، يسعدنا تواجدكم
إذا كان لديكم استفسارات، فنحن دائما نسعى إلى مدكم بالمعلومة كاملة.
وسوف يتم الرد على كل أسئلتكم.